Аґрус
Коштовне сырьевыематериалы винтересах збори киселів, компотів, желе, варення. інші сорти аґрусу придатні й винтересах свіжих десертів. Десертні ягоди повинні лежати великими, привабливого зовнішнього ...
Читати рецепт докладніше
вареннячко аґрусове
1 кг ягід, 1.3 кг цукру, 1-2 склянки води. Ягоди наколоти, згасити холодної водою на 6-8 годин. Воду злити, процідити, скипятить на ній сироп. Ягоди нахиляти в киплячий шербет порціями, кипятити спосо...
Читати рецепт докладніше
вершки з аґрусу
агрест проварити до мякості, прикинути мало води, цедру лимона, сахарныйпесок й протерти через сито. Жовтки диференціювати із цукром і невеликим числом охолодженого ягідного пюре, крім сполучити його ...
Читати рецепт докладніше
джем з аґрусу
На 1 кгкрыжовника - 1, 5 кг цукру, 3/4 склянки водызеленый (Недоспілий), лущений від зерен агрест промити, вирішувати в миску. сприскати водою, порядно ніколи струснути й визначити в холодець посада (...
Читати рецепт докладніше
желе з аґрусу
1 кг аґрусу; 1 кг цукру; 300 мол води.Скипятить рідкий сиропчик з 200 м цукру й 300 мол води за 6-9 хвилин присутність 100%. Перебрані ягоди вирішувати в сиропчик і кипятити 6-10 хвилин, напервоевек я...
Читати рецепт докладніше
компотик з аґрусу
сцелью сиропу:на 1 л води - 300 - 400 м сахарапервый способкрупные, зрілі ягоди аґрусу наколюють у декількох місцях загостреним сірником і наповнюють ними банки. Ягоди заливають холодним сиропом до го...
Читати рецепт докладніше
Маринований аґрус
дорослий твердий агрест будь-якого сорту наколюють, наповнюють їм банки до плічок і заливають холодним маринадом. Заповнені банки (будь-якої ємності) накривають кришками й ставлять у пастеризатор з хо...
Читати рецепт докладніше
Млинці з аґрусом заради наших "Смаковников"
1 ст. борошна,2 яйця,1,5 ст. молока,3 ст. ложки рослинного масла.ДЛЯ НАЧИНКИ: 1 ст. ягід (ожини, смородини, аґрусу), 2 ст. ложки крохмалю, 0,5 ст. цукру.У борошно додаємо яйця, денноинощно помішуючи, ...
Читати рецепт докладніше
молодий пат з аґрусу
На 1 кг аґрусу - 550 м цукру.Цей пат шляхетних смарагдових кольорів незрівнянно смотрится на десертному столі. виготовляти його не складніше, ніж звичайний мармелад.Візьмемо твердий, недоспілий аґрус,...
Читати рецепт докладніше
нардек з аґрусу
млечко з аґрусу. навколо 15 червня (28 червня по новому стилі) собратьзеленый аґрус, очистити, стовкти вовсюсилу в деревяній ступці,вичавити сік, вдихнути в більшу банку тоесть сулія, вирішувати 2-3 л...
Читати рецепт докладніше
Пастила аґрусова
ктомуже молодий молодий агрест уварюють у воді до мякості й, відкинувши на решето, протирають гарячий. На 2 стак. цей томат беруть 1 1/2 стак. дрібного цукру й 2 білки, збивають вовкусе дозволено кращ...
Читати рецепт докладніше
Пастила з аґрусу із цукром
Сироп: на 1 кг приправа - 2 кг цукри, 300 м води. Приготовлене, вдухе в попередньому рецепті, приправа розтріпати до пенообразования, згасити сиропом, знову збивати, пролити в додавання й зробити в ду...
Читати рецепт докладніше
пат з аґрусу
Тверді недоспілі ягоди вирішувати в каструлю, довешать порядно ложок води й разкипятить біля кришкою. Масу ретельно натерти й пити після сито. Отримане томат укипятить на слабкому вогні, помішуючи, до...
Читати рецепт докладніше
пат з аґрусу
1 кг аґрусу, 550 р. цукру.Тверді недоспілі ягоди вирішувати в каструлю, примножити порядком ложок води й разкипятить перед кришкою. Масу ретельно розмолоти й пити чрез сито. Отримане томат укипятить н...
Читати рецепт докладніше
пат з аґрусу й ківі
750 м вимитого й очищеного аґрусу, 500 м цукрового сиропу,250 м очищених ківі.Покласти агрест у більшу каструлю, розімяти. примежевать сахар-ный сироп, відзнач на 3 години. незначно нарізати ківі, пер...
Читати рецепт докладніше
провансаль із аґрусу
агрест - 200 м, митарство картопляна - 10 м, лумп - 60-80 м, напої фруктове - 50 гагрест помити, згасити невеликим вколичестве окропу, зварити, протерти, причертить картопляне борошно (Розведену в 3 л...
Читати рецепт докладніше
Смоква з аґрусу
до сиропу: на 1 кг томат - 2 кг цукри й 300 м водытщательно пропромываем у холодній проточній воді відсортовані зрілі ягоди аґрусу. Наллємо в емальований тазик води на 2 пальці, складемо тама ягоди й ...
Читати рецепт докладніше
томат з аґрусу
Аґрус, напружений у стадії знімної зрілості, якщо в ньому найвищий уміст кислот, Цукрів і вітамінів, випрати в проточній воді й, постійно заважаючи, розпарити в невеликій кількості води. Протерти післ...
Читати рецепт докладніше
Торт із аґрусом
Тісто. Просіяти 400 м борошна, 1 ч. ложку розпушувача й 100 м цукрової пудри.Добре вимісити, додавши 150 м вершкового масла, 1 яйце, 1 жовток. Тісто входити в полиэтилен і вирішувати на 1 пора в холод...
Читати рецепт докладніше
|