приготовлена селера в білому соусі
обокраденный селера (1 кг корінь) нарізати кубиками й разом зі здрібненими листиками (від тих же корінь) і рослинним маслом (2-3 ст. ложки) дощ у киплячої підсоленої воді до мякості. додати напої (1/2...

Читати рецепт докладніше

Селера (Корінь) маринований
кількість заливання: 4 склянки води, 1 стакаш 9%-ного оцту, 3 - 4 бутони гвоздики інакше 3 - 4 горошини чорного перцю.Підготувати свіжі доспілі коренеплоди селери: відповідати голівку й корінь, зіскре...

Читати рецепт докладніше

Селера (Корінь) сушений
що доспілі коренеплоди вимити, відповідати голівку, постійно корінці й відростки, підчистити шкірочку й знову вимити. Підготовлені коренеплоди нарізати на скибочки тоесть соломку товщиною не побільше ...

Читати рецепт докладніше

Селера (Листи) маринований
коло заливання: 4 склянки води, 1 оболонка 9%-ного оцту, 40 - 80 м солі, 40 - 100 м цукру.На літрову банку - 2 - 4 зубчика часники, 2 лаврових листасвежие здорові листи селери ретельно вимити. На земл...

Читати рецепт докладніше

Селера біля зметаним соусом
Селера-1кг, вершкове масло-125 м, сметана-250мол, біль - 2 столові ложки, молоко-125мол, дотепність по смаку.Очищена й помита селера нарізати брусочками довжиною в 3 див й в 1 див товщиною.Розтопити п...

Читати рецепт докладніше

Селера з маслинами
Селера- 1 кг, рослинне масло-125 мол, ріпчастий лук-севок - 250 м, маслини-150 м, томатна паста-2 столові ложки, митарство - 1 столовка ложка, 1 лимон, трава петрушки, головний і нечеловек-змея по сма...

Читати рецепт докладніше

Селера з печерицами (печерицями) у горшочке
20 р. лукарепки,5 р. борошна,100 р. бульйону,150 р. селери,20 р. провина,20 р. рослинного масла,50 р. печериць,5 р. петрушки тоесть кропу,спеції по смаку.У селери познайомитися шкірочку, нарізати скиб...

Читати рецепт докладніше

Селера, нафарширована мясом
Селера -10 коренеплодів середньої величини, мезофилл яловичини - 500 м, вершкове (тоесть рослинне) ароматноезолото - 5 їдалень ложок, ріпчастий лук-4 голівки, білосніжний хліб-100 г, кращий і нечелове...

Читати рецепт докладніше

Щавель, кріп, кинза, розгром і селера із сіллю
На 1 кг продукції 110 м солі, 320 м зелені.Зелені листи щавлю, кропу, кинзы, петрушки й селери, зібрані до утворення квіткових стебел, сортують, відбраковують непридатні. Замочують у воді в хід напівг...

Читати рецепт докладніше