Щавель винтересах зелених щей
Промиті листи нарізати, убивати в банки, загасити киплячою водою, отправитьвссылку й, перевернувши, укутати й зберегти остигати....

Читати рецепт докладніше

Щавель засолений
Щавель промийте в холодній воді, висушите й посолите. Складете в банку, впритул її закрийте й поставте в заливне місце. перед уживанням вимийте в холодній воді й наріжте....

Читати рецепт докладніше

Щавель консервація
пакет ретельно миється й стерилізується (я використаю скляні кефірні пляшки). На плиту ставитися скороварка з водою на 3 л і приводитися до кипіння. Щавель промивається, перебирається й шаткується. По...

Читати рецепт докладніше

Щавель консервований
Підготовлені листи бланшируют у киплячій воді 1-2 хвилини, зливають, укладають у банки й заливають гарячої бланшировочной водою, накривають кришками й стерилізують банки 0.5 л - 60 хвилин, 1 л - 90 хв...

Читати рецепт докладніше

Щавель натуральний
Свіжі листи перебрати, відіпрати й на 1-2 хв. нахиляти в киплячу воду. накрепко вбивати їх у гарячі банки, обпрудонить гарячою водою, у якій вони бланшировались, і стерилізувати в киплячій воді 60 хв....

Читати рецепт докладніше

Щавель, кріп, кинза, розгром і селера із сіллю
На 1 кг продукції 110 м солі, 320 м зелені.Зелені листи щавлю, кропу, кинзы, петрушки й селери, зібрані до утворення квіткових стебел, сортують, відбраковують непридатні. Замочують у воді в хід напівг...

Читати рецепт докладніше