Домашнє ванільне морозиво
2 склянки цукру, 1/3 склянки борошна, 6 склянок молока, 1.5 чайн.ложки солі, 6 яєць, 3 склянки жирних вершків, 1 стол. ложкаванильного цукру, 4 кг. товченого льоду. (виходить 3 кг)У високий каструльці...
Читати рецепт докладніше
Домашнє морозиво
виключаючи продуктів знадобиться: поруч 3 кг льоди, 1/3 пачки солі,спеціальна морозивниця другимисловами заменяющий її белокипенный посудина инебольшой таз.Пять склянок холодного молока, 2 аж яйця й к...
Читати рецепт докладніше
Кулфи (індійське морозиво)
1 шайба солодкого згущеного молока, 5 чашок (небагато невтакоймере літра - грам 850-900) молока, здрібнені горіхи (по ступені придатності - мигдаль, арахіс, несолоні кешью, мішанина фундука й волосько...
Читати рецепт докладніше
Морозиво
У каструлю налийте літр свіжого молока. внадежде молочишко не пригоріло, колись обполощіть каструлю холодною водою.Покладете 100 м вершкового масла. покачто молочишко закипає,приготуйте інші продукти....
Читати рецепт докладніше
Мяке морозиво
1 ст. жирного насіння тоесть вершків,3 - 5 жовтків,2/3 ст. цукру.Всі збиваємо й ставимо на вогонь. Помішуємо. Знімаємо, єдино єдино закипить. Даємо влягтися й ставимо в холодильник. неодмінно повинне ...
Читати рецепт докладніше
спиртне морозиво
(кубинська кухня)Морозиво небагато розмякшують, поливають лікером (1 сидячка поглиблення на кожну порцію) і забирають у холодильник.При подачі в кожну порцію додають по смаку лікерний сироп.Готування...
Читати рецепт докладніше
Торт із морозивом
Тісто бісквітне: 200 гр. борошна, 200 гр. цукру, 12 яєць, 200 гр.крохмалю.Начинка: 400 гр. свіжоморожених ягід (малина, земляникамускатная й т.д.),500 гр. вершкового морозива.Глазур: 3 білки, 150 гр. ...
Читати рецепт докладніше
шербет із джем з морозивом
сфабрикувати бланманже по інструкції, зазначеної на куплених пакетиках.Злегка охолоджений золь (щоб не лопнув посуд) розплескатися в креманницы, широкі фужери другимисловами піали на 1/2 гора й визнач...
Читати рецепт докладніше
|