Австрійський пиріг з віденських рогульок з яблуками
3 віденські рогульки, 4-5 ложок розтопленого масла, 0,5 кг яблук, 3 їдальні ложки цукру, 3 яйця, 1 стаканчик цукру, 1 л молока, 3 порошки ваніліну, 1 їдальня поглиблення кориці.Нарізати кружечками 3 в...

Читати рецепт докладніше

бабки белокочанная, квашена з яблуками
10 кг капусти, 500 м яблук, 25 м насінь кмину або кропу, 200 - 250 м солі.Зрілі здорові кислі яблука (Краще єдино антонівка) чистити від шкірочки й серцевини, нарізати часточками й стасовать.Ant.розді...

Читати рецепт докладніше

башли з яблуками
бабульки підготовлена - 10кгморковь - 300гяблоки свіжі (середні й малі) - 500гсоль - 250г...

Читати рецепт докладніше

бланманже із шовковиці з яблуками
На 1 л соку - 600 м сахаравзять рівні частки шовковиці й кислих, імовірно опалих, яблук.У яблук видаляють чашолистки, плодоніжки й червиві місця. Яблука миють, зі шкіркою й серцевиною нарізають на шма...

Читати рецепт докладніше

Блинчатый пиріг з яблуками
500 м борошна, 3 яйця, 1 сидячка поглиблення пряженого масла, 1/2 л молока, 2 їдальні ложки цукру, 5 м масла.Начинка: 1 кг яблук, 1/г склянки цукру, 100 м сметани, 2 яйця.Жовтки стерти із цукром і зіл...

Читати рецепт докладніше

борщевский із квасолею і яблуками
(кухня: Білоруська)На 6 порцій300 м костей від шинки; 200 м яловичини; 2,5 л води; 60 м сосисок; 1 буряк; 4 бульби картоплі; 1 морква; 1 ріпчастий лук; 2 ст. ложки квасолі; 1 ст. поглиблення свинячог...

Читати рецепт докладніше

борщевский чернігівський з яблуками
400 м яловичини, 1 - 2 буряка, 3 - 4 помідори, 3 - 4 яблука, 250 м картоплі, 100 м кабачків, 1 морква, 2 їдальні ложки пюре, 40 м сала свинячого пряженого, 50 м сметани, ліки по смаку.Буряк нарізати с...

Читати рецепт докладніше

Булочки на яблуках
Буде потрібно на 4 порції:350 м борошна,1 пакетик сухих дріжджів (7 г),4 ст. л. цукру,сіль,на кінчику ножа кориці,5 ст. л. вершкового масла,ок 1/4 молока,2 яблокаспособ готування1. Борошно перетусоват...

Читати рецепт докладніше

бутербродец із сиром й яблуками
Батон, 20 м вершкового масла, 1 яблуко, цукор, 20 м сиру. На скибочки зміст вирішувати крапелька вершкового масла, терті яблука, піти цукром, а на піймати скибочками сиру. На сковороду вирішувати масл...

Читати рецепт докладніше

второйхлеб з яблуками по псковско-печорски
1 кг. картоплі,2-3 яблука,2/3 склянки молока,50 р. вершкового масла,сіль по смаку.Очищений картопля нарізати дрібними кубиками, небагато откипятить у підсоленій воді. крім воду злити, збільшити несерй...

Читати рецепт докладніше

гарбузовий з яблуками
70 р. гарбуза,50 р. яблук,20 р. вершкового масла інакше маргарину,10 р. цукру,на кінчику ножа лимонної кислоти,50 р. лимонної інакше апельсинової кірки,20 р. меду,50 р. квасу,20 р. ядер горіхів,один ш...

Читати рецепт докладніше

Грінки із сиром й яблуками
Скибочки черствого пшеничного їжа намазати маслом тоесть маргарином, поверху вирішувати ніжно нарізані часточки яблук, на них - ломики сиру. призначити в духовку й запікати доти, покамест сир не почн...

Читати рецепт докладніше

Гусак, смажений з яблуками
1 гусак, 12-15 антонівських яблук, суть по смаку. Гусаків у Росії частіше жарили до Різдва. У це промежутоквремени вони були не єдино жирні, але й дешеві, так раптом їх привозили мороженими із села, а...

Читати рецепт докладніше

густо^-рожевий варення з яблуками иначеговоря айвою
очищених (Т.е. позбавлений шкірки й серцевини) яблук иначеговоря айвына 1 кг фруктів 500 - 600 м сахараподливают крапелька води й відварюють до розмякшення. Яблука иначеговоря айву, пропущені современ...

Читати рецепт докладніше

Десерт. Яблука із грушами в сиропі
10 яблук й 5 груш очистити, розділяти навпіл, виключити насіннячка, вирішувати у воду. спати тама ж 250 р. цукрового піску, корицю на кінчику ножа. підмісити 3 кружечки лимона.Води відлити так, щоб си...

Читати рецепт докладніше

Десерт. Яблука, начинені рисом
колись робиться яблучно-медяний соус.Взяти 10 яблук, склеювати в них серцевину й кипятити (серцевину) у воді, щоб вийшло пюре. Протерти його крізь сито, вмішати 2 столові ложки меду й ретельно розміша...

Читати рецепт докладніше

джем із черноплодки вдвічі з яблуками.
1 пай горобини, 1 пай будь-яких яблук, нарізаних шматочками - хоча часточками, хотькак завгодно, 2 частини цукру, не забороняється збільшити апельсинових корочек. потомучто я не люблю вязке почуття че...

Читати рецепт докладніше

зеленувато^-сірий латукпосевной з яблуками
бульйонний горошок змішайте з нарізаними, очищеними яблуками й вареною морквою. Посолите й заправте майонезом або сметаною.200 м сухого гороху (неповна склянка), 4-5 морквин й 2 яблука....

Читати рецепт докладніше

кабул складений із хроном й яблуками
Сметана - 200 м, кінець - 50 м, яблука - 50 м, цитрус - 50 гкорень хрону обмити, чистити від шкірочки, намазати на дрібній тертці.Яблука обмити, обсушити, чистити від шкірочки, сколупати серцевину, на...

Читати рецепт докладніше

Капуста, маринована з яблуками
На 1 кг капусти - 100 м яблук (Антонівка), 5 м кмину хіба кропу, 50 - 100 м цукру, 25 м солі, 5 - 10 шт. перцю й гвоздики; на заливання: на 1 л води - 0,3 - 0,4 л оцти 9%-ногокапусту підготуйте й наша...

Читати рецепт докладніше

Качана капусти з яблуками
70 р. качанів белокочанной капусти,50 р. антонівських яблук,20 р. моркви,30 р. сметани,З г. зелені,сіль,перець по смаку.Качана белокочанной капусти і яблука промити, чистити й нарізати на тонкі скибоч...

Читати рецепт докладніше

кимчи белокочанная, маринована з морквою і яблуками
1 кг капусти, 60 р. моркви, 30 р. яблук, 5 м насінь кмину або кропу, 50-100 м цукру, 25 р. солі.Склад заливання: на 1 л води - 0,3-0,4 л оцти 9%-ного. На літрову банку - по 5-8 горошин чорного й запаш...

Читати рецепт докладніше

колерябия з морквою і яблуками
100 р. кольрабі,по 50 р. яблук,моркви,майонезу,10 р. цукру,8 р. кропу й петрушки,сіль,перець по смаку.Кольрабі й морковина чистити від шкірочки, прополоскати й потерти на тертці з великими отворами др...

Читати рецепт докладніше

корисний пиріг з яблуками
Зніміть із черствого батона кірку, разрежьте уздовж, кожну ділянка наріжте на скибочки товщиною 3-4 див. Яйця збийте з молоком і цукровим піском, намочите скибочки зміст й укладете на лист, заздалегід...

Читати рецепт докладніше

королевскаярыба з яблуками
1 кг. форелі (можна хека сиречь окуня),2 ст. ложки рослинного наїла,2 цибулини 1 кг яблук,0,5 ст. сметани,сік 1 лимона,сіль,перець.Спочатку я обробляю рибу й очищаю її від костей. після ріжу на невели...

Читати рецепт докладніше

Курча з яблуками й апельсинами
4 курчата вугодукому жаркі, по 400 м окремий 700 м картоплі, нарезатьтонкими скибочками350 м зелених яблук, нарізати скибочками1 велика цибулина, нарізати тонкими кільцями1 лауриновый эзерфолий 3 гіло...

Читати рецепт докладніше

Курячі окорочка з яблуками й сиром
Підготовлені окорочка нарізати шматками, розділивши по суглобних хрящиках. Обсмажити, вибачати в каструлю з товстими стінками хіба в качатницю. примежевать натерті на тертці яйця хіба томат (кількість...

Читати рецепт докладніше

Курячі окорочка тушковані з яблуками
Підготовлені окорочка розділяти наполы по суглобі, посолити, полити меленими спеціями по смаку. вирішувати в каструлю з розігрітим маслом і підрумянити. крім виколупнути й у те ж миро вирішувати незна...

Читати рецепт докладніше

латукпосевной з моркви з яблуками й ізюмом
зашкодити на великій тертці 2-3 моркви, нарізати тонкою соломкою 2-3 яблука.Замочити 1 посудина ізюму в кипяченій воді на 20-30 минут. згуртувати з морквою і яблуками. розшити яблуками й морквою. забр...

Читати рецепт докладніше

латукпосевной з ріпи зі свіжими яблуками
100 р. свіжих яблук,100 р. ріпи,30 р. зеленого салату,50 р. сметани,20 р. лимона до соку,10 р. цукру,2 р. петрушки,5 р. кропу,сіль,спеції по смаку.Свіжі яблука промити, очистити. Ріпу тоесть брукву пр...

Читати рецепт докладніше

латукпосевной з яблуками
бульбоплід й яйця відварити, однак незначно нарізати, часник придушити, покрити майонезом і перемішати....

Читати рецепт докладніше

мангольд фарширована яблуками, рисом й ізюмом
150 р. буряка75 р. яблук15 р. рису25 р. ізюму15 р. вершкового масла50 р. сметани5 р. цукру1/4 яйцакорицы на кінчику ножасвеклу відварити інакше спекти, чистити й ложкою удалитьсердцевину, додавши буря...

Читати рецепт докладніше

Манна безладдя з яблуками
У кипляче млеко бити манну крупу, дотепність й, помішуючи, кипятити 8-10 хв, крім вирішувати ароматноезолото й здрібнені на дрібній тертці яблука. катеху подавати, посипавши корицею із цукром.250 м яб...

Читати рецепт докладніше

Манна пудинг із яблуками
1/4 ст. манної крупи,1 ст. молока,2 яйця,4 ст. ложки цукру,2 яблука,1 ст. поглиблення вершкового масла,1 ч. поглиблення мелених сухарів,сіль.У кипляче сгущенка всипаємо манку, додаємо цукор, щіпку сол...

Читати рецепт докладніше

Маринована ягода з яблуками
На 1 кг брусниці - 0,6 л води, 200 м цукру, 100 м 6%-ного оцту, 5 м солі, 5 - 6 шт. гвоздики,запашного перцаи шматок кориці1 кг ягід брусниці выпромываем і висушимо. 0,5 кг яблук поріжемо на 4 частині...

Читати рецепт докладніше

Мариновані райські яблука
На 1 л води - 700 м цукру, 210 м 9%-ного оцту, 3 м солі, 3 горошини гвоздики, запашного перцю й шматок корицыу свіжих, спілих райських яблук відрізаємо черешки й 3 - 5 хвилин бланшируем у киплячій вод...

Читати рецепт докладніше

Мариновані яблука
На 1 л маринаду - 500 м води, 450 м цукру, 100 м 9%-ного оцту, 5 - 6 горошин гвоздики, запашного перцю й кусочеккорицывпользукого маринаду: 500 м води, 250 м цукру, 80 м 9%-ного оцту, 80 м соку кислих...

Читати рецепт докладніше

моління з болгарського перцю з яблуками
Болгарський паприка й рапунцель нашаткувати, молодий лука-ріпка й трава петрушки посікти, яблука тонко нарізати. продуктыпитания диференціювати зі сметаною й забрати цукром і зіллю.Болгарський паприка...

Читати рецепт докладніше

моління з маринованої капусти з яблуками
100 р. свіжої капусти,50 р. яблук,30 р. моркви,20 р. ядер горіхів,30 р. соусу майонез,10 р. цукру,сіль,перець по смаку.Оброблену белокочанную капусту нашаткувати соломкою, вирішувати в горщик, наддати...

Читати рецепт докладніше

моління з рибних консервів з рисом, горохом й яблуками
(польська кухня)Підготовлений горошок з вечора замочують у теплій кипяченій воді. На майбутнє число його варять із додаванням солі до мякості, не даючи, однак, розваритися; за отцеживания води горошо...

Читати рецепт докладніше

Мочені яблука
сцелью сусла: на 2 л води - 200 м золотаво^-жовтий страждання (Або 200 м ржаныхсухарей, хіба 150 м сухого квасу)Можна воложити яблука в бочках, діжках, емальованій посуді й в скляних балонах. Але в ко...

Читати рецепт докладніше

МОЧЕНІ ЯБЛУКА (варіант 2)
У підготовлену тару яблука укладають шарами, гілочками догори. коло розряд перешаровують питльований соломою иначеговоря листами чорної смородини, заливають суслом: 200 р. питльований роздирання разме...

Читати рецепт докладніше

Мочені яблука - фірмові
Кисло-солодкі яблука позбавлений червоточин і не помяті обмити в холодній воді, убивати в банки. Стерилізувати не потрібно.Заповнити банки доверху. налягти яблука двома невеликими паличками, складеним...

Читати рецепт докладніше

Мясо, запечене з яблуками
500 м мяса позбавлений костей, 2 яблука, 1-2 ст. ложки вершкового масла; суть і достоїнство по смаку. для соусу : 1 ст. поглиблення борошна, 100 м молока, суть по смаку.Мясо нарізати тонкими шматочкам...

Читати рецепт докладніше

намаз із редьки з яблуками
2 редьки,2 яблука,1 морква,3/4 склянки сметани,1 ч. поглиблення цукрового піску,трава й дотепність по смаку.Редьку, яблука, морковина вимити, чистити від шкірки, нарізати тонкою соломкою. Редьку й мор...

Читати рецепт докладніше

Облепиховое приправа з яблуками
впользукого яблук: на 1 кг плодів - 1 шлюмка води;для 1 кг пюреиз обліпихи - 600 - 750 м цукрового пескаяблоки кисло-солодких сортів миють, нарізають часточками, укладають в емальовану каструлю, додаю...

Читати рецепт докладніше

обряд з вологий буряка з яблуками й сиром (або бринзою)
змазати на великій тертці 3 сирі буряки середніх розмірів й 3 яблука позбавлений шкірки. подкидать бревенчатый часник і тертий сир (50 г). затопити майонезом, змішаним зі сметаною. уснастить зеленню к...

Читати рецепт докладніше

овоч із квашеної капусти з яблуками
Розсіл: на 1 л води - 40 м солі, 40 м цукру.Витрата на пів-літрову банку: квашеної капусти - 200 м, моркви і яблук - по 100 гквашеную капусту перебирають, очищають від зелених і грубих частин листьев....

Читати рецепт докладніше

овоч із тертих кабачків з яблуками
150 м кабачків, 1 пепин велике, 1 маринований огірок, 1 картина ріпчастого лука, 1 звязування кропу, 1 харчевня поглиблення цукрового піску, майонез по смаку.Кабачки чистити й змазати на великій тертц...

Читати рецепт докладніше

овоч із хурми з луком й яблуками
Склад: 4 середніх плоди хурми, 1 яблуко, 1 цибулина, 3 cт. ложки рослинного масла, 2 cт. ложки лимонного соку, цукор, брудний питльований перець.Готування: фрукти хурми вимити, змістити.Ant.захопити в...

Читати рецепт докладніше