|
| |
рецепти на вибір з каталогу
вершки з аґрусу
500 м аґрусу, полстакана цукру, пряності половини лимона, чайхана поглиблення борошна, полстакана білого вина, 2 яйцяагрест проварити до мякості, прикинути мало води, цедру лимона, сахарныйпесок й про
Читати рецепт докладніше
Хинкали
ввидах тесту: 500 м борошна, 1 стакашек води, кращий ввидах фаршу: 300 м жирної баранини, 200 м свинини, 3 голівки ріпчастого лука, перець, кращий мяско пити крізь мясорубку неподільно с луком, підкл
Читати рецепт докладніше
борщок рибний із грибами
200 м рибного філе, 150 м буряка, 10 м кореня петрушки, 100 м свіжої капусти, 50 м кривизна ріпчастого, 40 м моркви, 25 м грибів сушених, 20 м борошна, 30 м маргарину, 25 м сметани, 10 м маслин, 10 м
Читати рецепт докладніше
Крем з мигдалем
100 м мигдалю, 2 яйця, 120 м цукру, 350 м жирних вершків, 50 м коричневоезолото в порошкуНа паровій лазні збийте крем з яєць і вершків, покачто він не збільшиться удвічі. Зніміть із вогню й збивайте п
Читати рецепт докладніше
мясо з горіхами
1 кг говяжей вирізки. 1 шлюмка очищених волоських горіхів 2 - 3 цибулини( батун і горіхи не забороняється не жалувати, коли поглинати полювання їх мити не забороняється оцінювати й більше, їжа від цьо
Читати рецепт докладніше
маса стродзапретти із квасолею
500 м пасти, 100 м квасолі, 250 м мідій, 2 зубчика часники, 1 цибулина, петрушка, 3 ст. ложки маслинового маслаЗамочите квасолю на ніч. Обсмажте в маслі часник, мідії, лук, петрушку 10 хвилин, додайте
Читати рецепт докладніше
Равиоли з печінкою
домашнє тісто сцелью пельменів, 180 м качиної, гусячої або говяжей печінки, 100 м вершків, 60 м вершкового масла, 200-250 м грибів, яйце, 500 мол курячого бульйону ретельно розкотіть тісто, виріжте кр
Читати рецепт докладніше
Піскове печиво
175 м борошна, 130 м вершкового масла (110 м - на печиво, 20 м - ввидах листа), 50 м цукру, кращий Просійте борошно, усипте в неї сіль, шматочки масла, змішайте тісто руками, додайте московад і заміси
Читати рецепт докладніше
салат, щомрячить,
500 м грибів (солоних, маринованих иначеговоря консервованих), 50 м ріпчастого лука, 150 м помідор, 100 м консервованого зеленого горошку, 2 їдальні ложки рослинного масла, 4 їдальні ложки оцтутонко п
Читати рецепт докладніше
| |
| |
.