вершки з аґрусу
500 м аґрусу, полстакана цукру, пряності половини лимона, чайхана поглиблення борошна, полстакана білого вина, 2 яйцяагрест проварити до мякості, прикинути мало води, цедру лимона, сахарныйпесок й про

Читати рецепт докладніше

Хинкали
ввидах тесту: 500 м борошна, 1 стакашек води, кращий ввидах фаршу: 300 м жирної баранини, 200 м свинини, 3 голівки ріпчастого лука, перець, кращий мяско пити крізь мясорубку неподільно с луком, підкл

Читати рецепт докладніше

борщок рибний із грибами
200 м рибного філе, 150 м буряка, 10 м кореня петрушки, 100 м свіжої капусти, 50 м кривизна ріпчастого, 40 м моркви, 25 м грибів сушених, 20 м борошна, 30 м маргарину, 25 м сметани, 10 м маслин, 10 м

Читати рецепт докладніше

Крем з мигдалем
100 м мигдалю, 2 яйця, 120 м цукру, 350 м жирних вершків, 50 м коричневоезолото в порошкуНа паровій лазні збийте крем з яєць і вершків, покачто він не збільшиться удвічі. Зніміть із вогню й збивайте п

Читати рецепт докладніше

мясо з горіхами
1 кг говяжей вирізки. 1 шлюмка очищених волоських горіхів 2 - 3 цибулини( батун і горіхи не забороняється не жалувати, коли поглинати полювання їх мити не забороняється оцінювати й більше, їжа від цьо

Читати рецепт докладніше

маса стродзапретти із квасолею
500 м пасти, 100 м квасолі, 250 м мідій, 2 зубчика часники, 1 цибулина, петрушка, 3 ст. ложки маслинового маслаЗамочите квасолю на ніч. Обсмажте в маслі часник, мідії, лук, петрушку 10 хвилин, додайте

Читати рецепт докладніше

Чебуреки з помідорами й сиром
200 гр. твердого сиру, 4 середніх помідори, трава петрушки, кріп, лук, майонез. до тесту: 1 яйце, 1/2 склянки води, 2 ст. ложки рослинного масла, агонія випити тісто вкачествекого на чебуреки, густе.

Читати рецепт докладніше

Баклажани з горіховим соусом
8 мармур невеликих баклажанов, 1 стаканчик волоських горіхів, 50 м вершкового масла, стручковий перець, часник, диоксибутановый оцет або карміновий сік, трава киндзы, сіль Неочищені баклажани нарізати

Читати рецепт докладніше

скоромний обряд із гранатом й овочами
400-500 м пісної свинини інакше курятини, 300 м картоплі, 300 м ріпчастого лука, 300 м моркви, 300 м буряка, 200-300 м спілого солодкого граната, 150 оцту, 150 мол кипяченої води, цукор, майонезоброби

Читати рецепт докладніше

Персики з малиновими вершками
4 персики, 100 м цукрового піску, 2 стручки ванілі, 250 м малини, 1 чепок поглиблення лимонного соку, 2 їдальні ложки цукрової пудри, 200 мол вершків, мята Персики занурити в киплячу воду, чистити й

Читати рецепт докладніше

христовдень царська (варена)
сир - 1кг; яйцеклітина - 5 шт.; вершкове эфироль - 200м; бенит - 2-3 склянки; сметана - 2 склянки; амигдал (очищений) і гермиан (без кісточок) - 1/4 склянки; ванілін - по смаку Протерти після ситечко

Читати рецепт докладніше

підлива різкий з помидоров із крохмалем
2 цибулини, 1 лимон, 2 часточки часнику, 300 м помидоров, по 2 ст. ложки убористо нарубаного зеленого кривизна й зелені петрушки, 1 малий різкий перчик, 2 ст. ложки масла тоесть маргарину, крохмаль, с

Читати рецепт докладніше

Равиоли з печінкою
домашнє тісто сцелью пельменів, 180 м качиної, гусячої або говяжей печінки, 100 м вершків, 60 м вершкового масла, 200-250 м грибів, яйце, 500 мол курячого бульйону ретельно розкотіть тісто, виріжте кр

Читати рецепт докладніше

Піскове печиво
175 м борошна, 130 м вершкового масла (110 м - на печиво, 20 м - ввидах листа), 50 м цукру, кращий Просійте борошно, усипте в неї сіль, шматочки масла, змішайте тісто руками, додайте московад і заміси

Читати рецепт докладніше

салат, щомрячить,
500 м грибів (солоних, маринованих иначеговоря консервованих), 50 м ріпчастого лука, 150 м помідор, 100 м консервованого зеленого горошку, 2 їдальні ложки рослинного масла, 4 їдальні ложки оцтутонко п

Читати рецепт докладніше